中國十大板栗之鄉(xiāng)

中國十大板栗之鄉(xiāng)

中國板栗之鄉(xiāng)，有湖北麻城、山東濰坊諸城昌城、廣西南寧隆安、河北遷西、河北邢臺、山東臨沂、湖北羅田、河北遵化、北京懷柔、寬城滿族自治縣，陜西鎮(zhèn)安，安徽廣德。其中最出名的當屬河北遷西板栗。 栗，在古書中最早見于《詩經》一書，可知栗的栽培史在我國至少有二千五百余年的歷史。 板栗原產我國，是我國食用最早的著名堅果之一，年產量居世界首位。我國板栗品質優(yōu)良，營養(yǎng)豐富為世界群栗之冠。炒食后其肉質細密，香甜適口，十分受歡迎。 高達20米的喬木，胸徑80厘米，冬芽長約5毫米，小枝灰褐色，托葉長圓形，長10-15毫米，被疏長毛及鱗腺。葉橢圓至長圓形，長11-17厘米，寬稀達7厘米，頂部短至漸尖，基部近截平或圓，或兩側稍向內彎而呈耳垂狀，常一側偏斜而不對稱，新生葉的基部常狹楔尖且兩側對稱，葉背被星芒狀伏貼絨毛或因毛脫落變?yōu)閹谉o毛；葉柄長1-2厘米。雄花序長10-20厘米，花序軸被毛；花3-5朵聚生成簇，雌花1-3 （-5） 朵發(fā)育結實，花柱下部被毛。成熟殼斗的銳刺有長有短，有疏有密，密時全遮蔽殼斗外壁，疏時則外壁可見，殼斗連刺徑4.5-6.5厘米；堅果高1.5-3厘米，寬1.8-3.5厘米?；ㄆ?-6月，果期8-10月。

板栗的品種 有哪些 最好吃的是哪種

根據種植地區(qū)不同板栗可以分為北方栗、南方栗。目前市面上優(yōu)良板栗品種有：河北青龍寬城板栗、丹東板栗、郯城板栗、信陽板栗、邢臺板栗、邵店板栗、燕山板栗、遷西板栗、鎮(zhèn)安板栗、羅田板栗等。這些品種各有特色，應該算是市面上比較好吃的一批品種。 1、河北青龍板栗 由于其生長地理環(huán)境氣候優(yōu)越，果實個頭較大且果皮薄，肉質細膩香甜，營養(yǎng)價值比其他品種都要高，被譽為“干果之王”。 2、丹東板栗 原產于我國的遼寧省，它們的栽培可以追溯到明末初期，種植歷史較悠遠，品種優(yōu)良。 3、信陽板栗 果實產量大，顆粒較飽滿，皮薄肉厚，果實不容易生蟲，便于運輸貯藏。 4、錐栗板栗 主要分布在我國的秦嶺氣度，生長在還把100-1800m的丘陵環(huán)境中，果實多用于制作罐頭類產品，果樹的木質很好，廣泛用于建筑。 5、桐柏板栗 產于我國著名的板栗之鄉(xiāng)河南桐柏，種植面積較大，那里的板栗樹樹齡都比較高。 6、鎮(zhèn)安板栗 主要產自我國的陜西、秦嶺地區(qū)，因為鎮(zhèn)安縣所產的板栗質量最好因而得名鎮(zhèn)安板栗。 7、興隆板栗 又叫京東板栗，原產于我國的北京東部，果肉口感甜膩，內皮容易剝落，受到國內外眾多消費者的喜愛。 8、遷西板栗 原產于我國的河北省，至今已有2千余年的歷史，在2008年被國家工商總局認定為中國馳名商標。它們的果皮顏色為紅褐色，具有光澤，果肉為米黃色，內皮容易剝落，果實口感粘軟細膩。 9、燕山板栗 歷史較悠久，其種植時間可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，在古代，由于其鮮甜的口感，被選為宮廷貢品。 10、邢臺板栗 果實個頭比較大，果肉中富含充足的碳水化合物和蛋白質等礦物質，具有較高的營養(yǎng)價值，果實顆粒很飽滿，果皮薄，適合做糖炒栗子。 11、八龍油板栗 產于我國湖南，至今有200年的栽培歷史。 12、郯城板栗 又分為油栗和毛栗兩種，油栗果實色澤油亮，就象是在果實外皮上面抹了一層油，果肉香甜松軟，質量比毛栗佳，是目前出口的品種之一。 13、寬城板栗 栽培時間久，至今已有3000年的歷史，現存最古老的板栗樹樹齡有1300年，其種植面積較廣，被譽為「中國板栗之王」。 14、邵店板栗 與郯城板栗相似，也有油栗和毛栗兩個品種，目前多用于出口。

哪里產的板栗最好吃？

板栗是生活中常見的堅果，在我國大部分地區(qū)均有分布，其中以北京興隆、河北寬城、丹東、大別山羅田等地出產的板栗最好。 哪里產的板栗最好吃 　　1、興隆板栗 　　北京以東燕山山脈地區(qū)所產的板栗是非常知名的一種，被稱為興隆板栗或者京東板栗。興隆板栗的甜度比較高、口感濃香、糯性好，而且擁有鮮艷光澤的外表并且板栗硬殼也比較容易剝。此外興隆板栗的營養(yǎng)價值也比較高，在國內外都有較高的知名度。 　　2、寬城板栗 　　河北寬城板栗的種植歷史長達三千余年，并且有中國最古老樹齡的板栗樹，是我國板栗商業(yè)化種植區(qū)域之一。寬城板栗同樣具有香甜、糯軟和色澤鮮亮的特點同時也具有較高的營養(yǎng)價值，被稱為“中國板栗之王”，因此寬城板栗也是久負盛名。 　　3、丹東板栗 　　丹東板栗的栽培歷史雖然不是十分悠久但基于丹東地區(qū)獨特的地理環(huán)境優(yōu)勢，這里生產的板栗品質極為優(yōu)良，大多具有個頭大、果肉色澤白、含水量高、口感清脆等特點并且容易加工，是綜合經濟價值最高的板栗之一。此外丹東板栗富含多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)價值同樣較高。 　　4、羅田板栗 　　我國大別山山區(qū)羅田所產的板栗是國內外都非常知名的板栗品種，種植歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期?，F在羅田板栗形成了多品種、色澤光鮮、口感極佳等特點，在國內和國際上都有很高的知名度與贊譽，也是我國最為知名的地區(qū)板栗之一。