武漢食品加工小作坊許可證

武漢食品加工小作坊許可證辦理流程

辦理武漢食品加工小作坊許可證一般需要以下流程：

• 準(zhǔn)備申請材料，包括食品小作坊生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、、生產(chǎn)加工場所平面圖及其使用證明、主要食品原輔料和食品添加劑使用情況說明、擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說明、生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明、食品安全承諾書等。

• 向當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)督管理部門提出申請。

• 市場監(jiān)督管理部門對申請材料進行審查。

• 審查通過后，組織現(xiàn)場核查。現(xiàn)場核查組由符合要求的核查人員組成，不得少于 2 人。負責(zé)對申請人實施日常監(jiān)督管理的食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)派出日常監(jiān)督管理人員作為觀察員參加現(xiàn)場核查工作。

• 根據(jù)審查和核查結(jié)果，決定是否頒發(fā)許可證。

武漢食品加工小作坊許可證申請條件

申請武漢食品加工小作坊許可證需要具備以下條件：

• 具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存、經(jīng)營等場所，生產(chǎn)經(jīng)營區(qū)和生活區(qū)有效分隔，保持生產(chǎn)經(jīng)營場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所及其他污染源保持規(guī)定的距離。

• 具有與生產(chǎn)加工的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施以及衛(wèi)生防護設(shè)施。

• 具有合理的設(shè)備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物。

• 具有保證食品安全的管理制度。

• 符合法律、法規(guī)規(guī)定的其他要求。

武漢食品加工小作坊許可證所需材料

申請武漢食品加工小作坊許可證所需材料如下：

• 食品小作坊生產(chǎn)許可申請書。

• 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件。

• 生產(chǎn)加工場所平面圖及其使用證明。

• 主要食品原輔料、食品添加劑使用情況說明。

• 擬生產(chǎn)的食品品種和生產(chǎn)工藝說明。

• 生產(chǎn)加工場所的衛(wèi)生與安全情況說明。

• 食品安全承諾書。

武漢食品加工小作坊許可證辦理地點

武漢食品加工小作坊許可證的辦理地點通常為當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理部門。

武漢食品加工小作坊許可證審批時間

關(guān)于武漢食品加工小作坊許可證的審批時間，一般來說，整個審批流程會在一定時間內(nèi)完成，但具體時長可能會受到申請材料的完整性、現(xiàn)場核查的情況等因素的影響。